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naturnaher Weinbau

Umgangssprachliche Bezeichnung (auch umweltschonender Weinbau) für einen Weinbau, der zwar nach bestimmten ökologischen Richtlinien arbeitet, die aber nicht den viel umfassenderen und streng kontrollierten Richtlinien des Biologischen Weinbaus in seinen verschiedenen Formen entsprechen müssen.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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