Salzl - Seewinkelhof

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Salzl Seewinkelhof"

Das Weingut „Salzl Seewinkelhof“ liegt in der Gemeinde Illmitz im burgenländischen Weinbaugebiet (Österreich). Von der traditionsreichen Familie Salzl wurde bereits im Jahre 1840 Weinbau betrieben. Eine Pension ist angeschlossen. Seit dem Jahre 1985 wird der Familienbetrieb von Josef Salzl geführt, der sich auf Rotweine konzentrierte und 1990 mit dem Ausbau in Barrique begann. Sohn Christoph ist Absolvent der Handelsakademie für Weinbau- und Agrarmanagement und für Verkauf und dKellerarbeiten verantwortlich. Es arbeiten drei Generationen im Betrieb. Im Jahre 2009 wurde eine neue sowohl technisch als auch architektonisch außergewöhnliche Kellerei inmitten der Weingärten in Betrieb genommen, worauf die Adresse „Zwischen den Reben“ hinweist.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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