Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien; Synonyme sind Sumoi Blanc und Sumoll Blanc. Gemäß im Jahre 2009 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich dabei um keine Mutation der roten Sorte Sumoll, sondern um eine eigenständige Rebe. Die Abstammung (Elternschaft) ist aber unbekannt. Sie erbringt mineralische Weißweine mit dezenter Säure und fruchtigem Aroma, die einem Chablis ähneln. Die Sorte wird in geringen Mengen in den Bereichen Penedès und Tarragona in Katalonien angebaut. Im Jahre 2016 wurden jedoch keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg